🥩✨ ¡Lomo Mechado! ✨🥩 Jugoso, lleno de sabor y perfecto para lucirte en una comida especial 😋🔥 Ingredientes Marinado • 1 kg de lomo o pierna de cerdo • 350 ml de vino blanco • 350 ml de jugo de piña • Sal c/n • Pimienta c/n • Tomillo c/n • Comino c/n Mechado • 20 g de pasas • 20 g de almendras • 20 g de nuez • 80 g de fruta cristalizada 👩‍🍳 Procedimiento 1. Preparar el marinado Mezcla el vino blanco, el jugo de piña, sal, pimienta, tomillo y comino hasta integrar. 2. Inyectar el lomo Con ay
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🥩✨ ¡Lomo Mechado! ✨🥩 Jugoso, lleno de sabor y perfecto para lucirte en una comida especial 😋🔥 Ingredientes Marinado • 1 kg de lomo o pierna de cerdo • 350 ml de vino blanco • 350 ml de jugo de piña • Sal c/n • Pimienta c/n • Tomillo c/n • Comino c/n Mechado • 20 g de pasas • 20 g de almendras • 20 g de nuez • 80 g de fruta cristalizada 👩‍🍳 Procedimiento 1. Preparar el marinado Mezcla el vino blanco, el jugo de piña, sal, pimienta, tomillo y comino hasta integrar. 2. Inyectar el lomo Con ay
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